국내에서 이너 뷰티를 전문적으로 연구하는 식품 연구원이 많지 않다 보니, 관련 연구를 진행하며 다양한 질문을 받게 됩니다. 이러한 궁금증에 체계적으로 답하고자 뜻을 함께하는 14명의 개발자와 함께 『먹는거로 예뻐지기』를 집필하게 되었습니다.

이 책은 생활 속에서 식습관을 통해 실현할 수 있는 ‘먹는 것으로 예뻐지기’에 초점을 맞췄습니다. 식품을 통해 아름다움을 추구하고자 하는 독자들에게 작은 지침이 되기를 바랍니다. 아름다움 역시 ‘먹는 것’에서 시작될 수 있다고 믿으며, 이 책이 독자 여러분의 아름다운 여정을 함께할 수 있기를 바랍니다.

내 피부의 MBTI 찾기

머리말

Ⅰ 피부

1. 미백

2. 주름(탄력)

3. 자외선

4. 보습

5. 진정/여드름

6. 부종/부기

7. 피부 면역

8. 모발

9. 체지방

10. 네일

Ⅱ 유산균

Ⅲ 함께 먹으면 시너지를 내는 식품

Ⅳ 함께 먹는 것을 피해야 하는 식품

부록

1. 식품의 표시사항 바로 알기(농산물, 식품, 건강기능식품)

2. 의약품의 표시사항 바로 알기

3. 화장품의 전성분 바로 알기